Notre sélection barbecue

les brochettes maison faite main .

  • brochettes de boeuf ( rumsteack, fx filet)
  • brochettes de filet de poulet 
  • brochette de filet migon de porc 
  • brochette de filet de canette 
  • brochette veau et dinde 
  • brochette orientale
  • brochette de poitrine de porc roulée
  • brochette de gigot d'agneau 

Les saucisses fabrication maison

savoyarde,curry,herbes,chevre miel,mexicaine,andalouse,blanche,chorizette,espelette,échalotte,merguez,forestiére,dijonaise.

le porc fermier champardennais 

     cote de porc echine ou seconde 

     poitrine de porc tranchée 

     travers de porc 

     veritable grillade blanche de porc